Nel cuore dell'Umbria, su una terrazza naturale alle pendici del monte Subasio, la tenuta le Silve, antico ostello del X secolo, offre soggiorno in un'atmosfera accogliente e serena tra il verde dei campi e la quiete dei boschi popolati da cervi, mucche e altri animali allo stato brado. Per gli amanti dei percorsi a piedi o a cavallo è possibile scoprire, attraverso i numerosi itinerari naturalistici proposti, scorci nascosti di straordinaria bellezza.

Gli ospiti dell'agriturismo avranno modo di assaggiare ed eventualmente acquistare i prodotti tipici dell'azienda e del territorio: salumi, olio, zafferano, carni, legumi, ricotta, prodotti dell'orto, marmellate, pani e dolci. Inoltre, all'interno della tenuta, è facile incontrare animali liberi al pascolo, quali cervi, bovini, suini e cinghiali.

Gli ambienti interni regalano suggestione con le loro travi in legno a vista e il calore delle pietre antiche, coi mattoni in cotto dei pavimenti e i camini, negli arredamenti impreziositi da tappeti e poltrone di gran pregio e in ogni particolare nascosto della struttura. Stessa atmosfera si respira nella sala ristorante dove vengono proposti i sapori della tradizione gastronomica umbra, il pane cotto nel forno a legna, la pasta fatta rigorosamente a mano e ottimi vini locali.

Aperto tutto l'anno.